آموزش مجازی مدیریت تشریفات پذیرایی

499,000 تومان

آموزش مجازی مدیریت تشریفات پذیرایی به اصول پذیرائی به شیوه نوین پرداخته است و به بسیاری از موارد مورد نیاز اشاره شده است . در ارتباط با غذا خوردن و پذیرائی دلایل گوناگونی برای ارضای نیازهای شخصی مردم وجود دارد ، مردم ، یک رستوران را تنها برای صرف غذا انتخاب نمی کنند ، بلکه آنجا را برای ارضای نیازهای روانی ، قدرت مالی ، قیمت غذاهای رستوران ، قدرت سرویس دهی ، موقعیت اجتماعی افرادی که انتظار می رود در آن رستوران باشند ، سرپرستان و مدیران و کارکنان رستوران انتخاب می کنند.

در هر زمان و هر مکان، رعایت ادب و احترام لازمه تشریفات و پذیرایی است. به شیوه ای که فرد باید با توجه به تشریفات و احترام قادر باشد رفتار و رسومات را رعایت کند. از این جهت برای رعایت این رسومات نیازمند آموزش مدیریت تشریفات و پذیرایی  از طریق دوره های آموزشی ، محیط کار، مهمانی می باشد. شاغلین مدیریت تشریفات و پذیرایی در ارتباط مستقیم با میهمانان هستند، لذا لبخند باید همواره جزء دائمی چهره باشد .

مزایای مدیریت تشریفات پذیرایی :

 

  • آشنایی با اصول پذیرائی به شیوه نوین
  • آشنایی با آداب معاشرت مهمانی و پذیرایی

 

فهرست سرفصل های آموزش مجازی مدیریت تشریفات و پذیرایی :

 

مبانی تشریفات و پذیرایی
سرو غذا به روش انگلیسی
آئین تشریفات و پذیرایی
سرو غذا به روش فرانسوی
آداب معاشرت
نحوه چینش ترولی خانه داری در هتل
استاندارد رزرو میز
نحوه رسیدگی به شکایات میهمانان
استاندارد پذیرش و خدمات دهی
نحوه رسیدگی به میهمانان مهم
استاندارد سفارش روم سرویس
گارنیش و تزئین غذا
استاندارد بهداشت کارکنان
واژگان تخصصی صنعت هتل داری
آموزش تزئین دستمال سفره

 

دوره آموزش مجازی مدیریت تشریفات و پذیرایی برای رشته های زیر مفید است :

رده های مشاغل پذیرایی در هتل ها، رستورانها، تالارها به عنوان میزبان و سرمیزبان

 

پیش نیاز های این دوره : 

دوره مدیریت تشریفات و پذیرایی به پیش  نیاز خاصی نیاز ندارد و دوره از پایه آموزش داده می شود.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “آموزش مجازی مدیریت تشریفات پذیرایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *