بهترین رستورانهای دنیا
گاهي بعضي از رستورانها را نه به خاطر غذاهايشان بلكه به خاطر محيط و ويژگيهاي محلي و شرايط خاصشان انتخاب ميكنيم. موارد زير رستورانهايي هستند كه همه مراجعان آنها را به خاطر عجيب و غريب... Read more
سرآشپزهای محدودی هستند که قادرند سنت و مدرنیته را با هم در غذاها بگنجانند. یکی از این سرآشپزها، ماسیمو بوتورا می باشد. یک وعده غذایی در این رستوران اغلب با یک بشقاب ساده شامل همبرگر محلی کوپ... Read more
اشخاصی که به این رستوران مراجعه می کنند اغلب قصد دارند که احساس های قبلی خود را نسبت به خوراک از بین ببرند. غذاهای اینجا هرکدام برای تعریف یک داستان، برانگیختن احساسات و افزودن کمی جادو به غ... Read more
علاقه ای که برادران روکا نسبت به آشپزی و مهمان نوازی دارند غیر قابل انکار است ولی غذاهای آنها حالتی شوخ طبعانه دارد تا جدی و کلاسیک. مثلا زیتون های کاراملی را سوار بر درخت شاه بلوط برسر میز... Read more
نگرش جدید، مبتکرانه و قانون شکنی که نوما به آشپزی دارد، انقلابی در جهان خوراک ایجاد کرده است. به عنوان مثال این رستوران “اشتها آورهای” قدیمی و خسته کننده را حذف و به جای آن مجموع... Read more